Villiyrtti
-
Villiyrtit ovat nyt parhaimmillaan
Kategoriat: Villiyrtti, Kasvitiede
Villiyrtit ovat nyt parhaimmillaan ainakin eteläisessä osassa Suomea, ja pian koko maassa. Monien tutkimusten mukaan luonnon syötävät kasvit ovat terveellisiä, ja sisältävät enemmän ravinteita kuin kaupasta ostetut, tai viljellyt salaatit.
-
Kevään maukkaat antimet käyttöön
Kategoriat: Villiyrtti, Kurssit ja koulutus
Kevään ensimmäiset villiyrtit ilmestyneet – ainakin Uudellamaalla. Pohjoisemmassa on vielä lunta ja suuressa osassa Suomea täytyykin odotella ensimmäisten kerättävien kasvien ilmestymistä. Mutta kyllä se kevät koittaa lähiviikkoina koko maahan. Viileän kevään ansiosta villiyrttejä ehtii hyvin keräämään niiden parhaassa kasvuvaiheessa. Kasvu on ollut hidasta, ja aromikkaita, ravinteikkaita nuoria versoja löytyy pitkään.
-
Tutkittua tietoa syötävistä luonnonkasveista
Kategoriat: Kasvitiede, Villiyrtti
Syötävistä luonnonkasveista tulee uutta tutkittua tietoa kiihtyvään tahtiin. Niitä tosiaan kannatta kerätä ja käyttää! Professori Mauri Åhlberg on kerännyt mittavan määrän tutkimustietoa kolmeen aihetta käsittelevään kirjaansa.
-
Huhtikuussa opitaan villiyrttejä - edullisesti!
Kategoriat: Villiyrtti, LuontoPortti
Nyt kannattaa liittyä villiyrttikursseillemme, sillä lajit ovat pian parhaimmillaan, ja huhtikuussa saat käyttöösi kaikki villiyrttikurssimme kuukaudeksi alle kympillä! Opit hyödyntämään puhtaat luonnonkasvit, niiden tunnistamista, keräämistä ja säilömistä. Jos olet aloittelija, kannattaa aloittaa ilmaisesta johdannosta ja jatkaa sitten Kymmenen helppoa villlyrttiä -kurssille. Voit opiskella millä tahansa 17:sta kurssistamme. Aiheet kattavat koko satokauden.
-
Kymmenes painos Sami Tallbergin Villiyrtti keittokirjasta
Kategoriat: Villiyrtti, LuontoPortti
Kevään hienoimpia kirjauutuuksia on tämä klassikoksi muodostunut keittokirjan ja lajioppaan yhdistelmä. Suositusta kirjasta on julkaistu nyt jo kymmenes painos. Tämä ja muut villiyrttikirjat kevään kunniaksi erikoishinnoin!
-
Ajankohtaiset kirjat ja kurssit - vaikka lahjaksi
Kategoriat: Villiyrtti, Kurssit ja koulutus
Keväällä juhlitaan poikkeusoloista huolimatta – tavalla tai toisella! Verkkokaupastamme löydät monta ideaa luonnosta pitäville päivänsankareille. Lue vinkkimme äideille, koulunsa päättäville – tai kevätlahjaksi ihan itselle!
-
Valmistaudu villiyrttikauteen - etänä
Kategoriat: Kurssit ja koulutus, Villiyrtti
Poikkeuksellisen kevään vuoksi tarjoamme verkkokurssimme nimelliseen 5 € kuukausihintaan, kahden kuukauden ajan. Käytä lisääntynyt kotoilu hyväksesi, ja olet valmis hyödyntämään luonnon antimet uuden sadon saapuessa.
-
Sienisalaatti
Kategoriat: Villiyrtti, Kurssit ja koulutus
Nyt hyödynnetään säilöttyjä sieniä, marjoja, kuivattuja yrttejä ja suositaan kotona tehtyä lähiruokaa!
-
Vahvistusta tammikuuhun supersmoothiella!
Kategoriat: Kurssit ja koulutus, Villiyrtti
Katso reseptimme talven voimajuoman tekoon. Mukana myös huima etu kursseillemme!
-
Hyödynnä luonnon vitamiinit ennen talven tuloa
Kategoriat: Kasvitiede, Villiyrtti
Monikäyttöinen karpalo on yksi tärkeimmistä marjoistamme. Sitä voi säilöä ja käyttää monin tavoin. Nykytutkimus on todistanut perimätiedon, jonka mukaan marja on mm. oiva kuumelääke ja tulehdusten estäjä.