Kasviretkellä Helsingissä ja keittiössä Samin kanssa

Julkaistu: 29.05.2019, Kategoriat: Kurssit ja koulutus, Villiyrtti

Eilen tiistaina ryhmä villikasveista kiinnostuneita samoili Helsingin keskustakirjasto Oodin lähellä viimeisellä koskemattomalla joutomaan pläntillä. Eija Lehmuskallion johdattama ryhmä löysi ison määrä mielenkiintoisia kasveja.

Mielestämme kaupunkien tulisi hyödyntää paremmin luonnonkasveja suunnittelussa loputtomien, tylsien nurmikenttien sijaan. Vaikka ihmisten ei kannatakaan kasveja näin keskeiseltä paikalta käyttää, pölyttäjät tarvitsevat kaiken tukemme. Helsinki voisi Suomen pääkaupunkina näyttää tässä esimerkkiä niin muulle Suomelle, kuin koko maailmalle.

Maanantaina olimme Oodin keittissä Sami Tallbergin kanssa. Sami ja Eija kertoivat läsnäolijoille villikasvien turvallisesta käyttämisestä ja viimeisimmistä tutkimustuloksista aiheen tiimoilta. Samalla saatiin maistella Samin herkullista 11 villikasvin salaattia.

Tiistain retki päätti Oodiin sijoittuneet villiyrttitapahtumamme. Viiteen tapahtumaamme osallistui kivasti luonnosta innostuneita ja luonnonkasvien sanomaa vietiin taas kerran eteenpäin. Oli mukava tavata kasveista ja luonnosta kiinnostuneita ihmisiä.

Iso kiitos vielä kertaalleen kaikille osallistuneille ja kirjaston mahtavalle henkilökunnalle, erityisesti yhteyshenkilöllemme Niina Holmille, sekä Hannalle, Jarille ja muille järjestelyissä auttaneille!

Lisää kuvia: https://www.instagram.com/naturegateofficial

Kuvat: Juha Lakaniemi