Buustia pimeään Vihreän viikon SuperSmoothiella!
Julkaistu: 22.11.2021, Kategoriat: Kasvitiede, Kurssit ja koulutus
Marraskuun voimasmoothien aineksia. Kuva Jouko Lehmuskallio
LuontoPortin Vihreä viikko tuo luonnonvoimaa marrraskuun pimeyteen. Nostamme kanavissamme esille positiivisia ympäristöasioita, ja esimerkkejä luonnon hyvää tekevästä vaikutuksesta. Viikkoa vietetään myös kursseilla ja verkkokaupassamme – joissa 20 % alennukset kaikista kirjoista, lahjakorteista ja kursseista! Näistä enemmän jutun lopussa. Aloitetaan luonnonkasvien terveysvaikutuksilla:
Tiesitkö esimerkiksi, että
- Voikukan kukissa on 83 terveyttä edistävää ainesosaa – ja lehdissä vieläkin enemmän?
- Syksyn punaisissa mustikanlehdissä on enemmän terveyttä edistäviä yhdisteitä, kuin sen marjoissa, tai vihreissä lehdissä?
- Kuusen (Picea abies) neulaset sisältävät enemmän terveyttä edistäviä fenoliyhdisteitä, kuin minkään muun tutkitun kasvin lehdet, tai marjat?
- Marja-aronia on supermarja, joka päihittää terveysvaikutuksillaan kaikki muut terveelliset marjamme?
Nämä tutkimustiedot perustuvat emeritusprofessori Mauri Åhlbergin uuteen kirjaan “Tutkijan totuus syötävistä luonnonkasveista”. Mauri on kerännyt uuteen teokseensa kaikki uusimmat tieteelliset tutkimustulokset peräti 75:stä luonnonkasvista. Tulokset ovat erittäin rohkaisevia: luonnonkasvit todella kannattaa ottaa osaksi terveellistä ruokavaliota! Suosittelemmekin kirjaa lähdeteokseksi kaikille, joita luonnonkasvien terveysvaikutukset kiinnostavat. Kirjaa voi jo ennakotilata esimerkiksi Suomalaisesta Kirjakaupasta.
SuperSmoothie
Tämä herkku tuo taatusti voimaa pimeään vuodenaikaan!
- Kourallinen voikukannuppuja (pakastettuja)
- 1/2 dl syksyn punaisia mustikanlehtiä (kiehautettuja ja pakastettuja)
- 2 dl marja-aronian marjoja (pakastettuja)
- 2 dl mansikoita (pakastettuja)
- 1/2 dl kuusenkerkkää (pakastettuja)
- Puolikas ananas pilkottuna
- tuoretta inkivääriä pari 3-4 cm palaa kuorittuna
- tuoretta kurkumaa 2-4 palaa kuorittuna
- Maun mukaan hedelmiä ja marjoja
Lisää luomuappelsiini- tai omenamehua niin, että tehosekoittimen kannu täyttyy.
Aja tasaiseksi tehosekoittimella ja nauti välittömästi sellaisenaan.
Koodilla vv2021 luonnonvoimaa myös läheisille
LuontoPortin Vihreää viikkoa vietetään myös kursseilla ja verkkokaupassa: kaikki kurssit, kirjat ja lahjakortit verkkokursseille -20 % alennuksella marraskuun loppuun saakka. Edun saat molemmista paikoista koodilla vv2021. Koskee kaikkia tuotteita (villiyrttikoulun kestotilauksessa sen ensimmäistä kuukautta).
Verkkokaupastamme pukinkonttiin esimerkiksi Sami Tallbergin Villiyrtti keittokirja, uusin 2021 painos, 19.90 € tai vaikka puolen vuoden lahjakortti villiyrttikouluun, 63.90 €. Lahjakorteissa löytyy vaihtoehtoja eri kestoilla, 1-12 kk.
Katso tästä Vihreän viikon kaikki edut ja lahjakortit lahjaksi ja itselle.
Muista käyttää koodia vv2021 ostoskorissa!
Teksti: Eija Lehmuskallio, Juha Lakaniemi
Kuvat: Jouko Lehmuskallio
Lähde: Åhlberg, Mauri: Tutkijan totuus syötävistä luonnonkasveista, Readme 2022.
