Uutiset

Villiyrttipyöräretki keräsi runsaasti väkeä!

Julkaistu: 16.05.2013, Kategoria:

Dodo ry:n järjestämä villiyrttipyöräretki Helsingin keskuspuistoon 15.5. keräsi runsaasti osallistujia. Retken oppaina toimivat Villiyrttikeittokirjan kirjoittaja Sami Tallberg sekä LuontoPortin Eija Lehmuskallio.

Keittiömestari Sami Tallberg on käyttänyt villiyrttejä ruoanlaitossa jo pitkään ja hänen innoittamanaan monet muutkin Suomessa ovat innostuneet asiasta. Retkellä Sami opasti, kuinka monipuolisesti kasveja voidaan käyttää ravinnoksi. Samalla Eija Lehmuskallio korosti lajien tunnistamisen tärkeyttä. Retken aikana löydettiinkin paitsi syötäviä, myös monia myrkyllisiä kasveja, joita on varsinkin nuoressa kasvuvaiheessa vaikea tunnistaa. Hyvä apuvaäline kasvien tunnistamiseen maastossa on LuontoPortin mobiilisovellus, johon retken aluksi tutustuttiin.

Retken satoa olivat esimerkiksi vuohenputki, nokkonen, isomaksaruoho ja litulaukka. Osallistujia olisi ollut enemmän kuin mukaan mahtui, joten retkiä saattaakin olla luvassa lisää tulevaisuudessa.

Katso myös
Tule mukaan villiyrttikursseillemme

LuontoPortti Facebookissa

Unesco